首先是國(guó)外對(duì)二甲酸鉀作為豬飼料添加劑的研究較多
Knarreborg,A(2002)用體外法研究了二甲酸鉀在pH3胃液和pH4.5的小腸液環(huán)境中對(duì)大腸桿菌和乳酸菌數(shù)量的影響,發(fā)現(xiàn)二甲酸鉀的添加抑制了大腸桿菌和乳酸桿菌的生長(zhǎng),同時(shí)有機(jī)酸的類型和濃度也影響到試驗(yàn)效果。Mroz,Z(2002)研究二甲酸鉀的分子結(jié)構(gòu)以及對(duì)生長(zhǎng)肥育豬營(yíng)養(yǎng)的表觀回腸消化率和存留率的影響,發(fā)現(xiàn)各處理組在干物質(zhì)、OM、粗蛋白或必需氨基酸的表觀回腸消化率上無(wú)差異,僅酪氨酸的表觀回腸消化率增加了3.9,各處理組的灰分和鉀的糞便消化率均增加,各處理組氮、鈣、總磷和鉀在體內(nèi)的存留無(wú)差異。Windisch,WM(2001)研究二甲酸鉀和不同劑量和來(lái)源的過(guò)量銅對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響,二甲酸鉀和銅的添加提高了仔豬的日增重、飼料采食量和飼料轉(zhuǎn)化率。
更多的文獻(xiàn)報(bào)道二甲酸鉀作為添加劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能和消化、代謝的影響。Canibe,N(2001)研究開(kāi)食料中添加二甲酸鉀及有機(jī)酸對(duì)仔豬腸道和胃液的酸度和微生物數(shù)量的影響,添加二甲酸鉀降低了消化道各段食糜中厭氧菌、乳酸桿菌、大腸桿菌和酵母菌的含量,但不影響胃和小腸pH值。
Paulicks,BR(2000)研究不同谷物和不同能量濃度飼料中添加二甲酸鉀對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響,添加二甲酸鉀可提高日增重和采食量分別達(dá)到14和9,在大麥、小麥和大麥-小麥-玉米的混合日糧中添加二甲酸鉀可使飼料轉(zhuǎn)化效率分別提高6、4和7。
Roth,FX(1998)研究不同賴氨酸水平日糧中添加二甲酸鉀對(duì)仔豬氮代謝及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響,添加二甲酸鉀可提高干物質(zhì)的消化率84.0到85.0,粗蛋白質(zhì)80.7到82.6,能量83.5到84.7。
Roth,FX(1998)研究仔豬添加二甲酸鉀對(duì)磷、鉀、鈣、鎂、鋅、錳、銅等礦物質(zhì)吸收的影響,增加數(shù)量分別為,磷8和9、鈣2和3、鎂3和8、鋅9和17、銅52和60、錳6和6。
Paulicks,BR(1996)研究不同劑量二甲酸鉀對(duì)生長(zhǎng)小豬生產(chǎn)性能的影響,飼料轉(zhuǎn)化效率也有顯著改善。
Blanchard,P(2002)概述了二甲酸鉀在豬飼料中作為抗菌促生長(zhǎng)劑的作用,提出二甲酸鉀是后抗生素時(shí)代的一種替代豬用生長(zhǎng)促進(jìn)劑。
Overland,M(2002)也提出類似觀點(diǎn)。
我國(guó)研究與應(yīng)用二甲酸鉀概況
北京挑戰(zhàn)農(nóng)業(yè)科技有限公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所合作,自2003年開(kāi)始,開(kāi)展了二甲酸鉀實(shí)驗(yàn)室條件下合成方法的研究,選擇甲酸和碳酸鉀為原料,采用一步法制備二甲酸鉀,并根據(jù)一次濾液中所含的甲酸鉀的量,采取母液循環(huán)套用的方式,使二甲酸鉀的反應(yīng)收率達(dá)90%以上,產(chǎn)品含量達(dá)97%以上,確定了二甲酸鉀生產(chǎn)工藝技術(shù)參數(shù)(梁平等,2004);建立了檢測(cè)二甲酸鉀含量的分析測(cè)定方法(石波等2004);并進(jìn)行了產(chǎn)品生產(chǎn)小試、產(chǎn)品安全性評(píng)價(jià)及動(dòng)物有效性試驗(yàn)。
結(jié)果表明:用本合成工藝生產(chǎn)的二甲酸鉀具有含量高、流散性好等特點(diǎn);口服急性毒性試驗(yàn)、吸入急性毒性試驗(yàn)、亞急性毒性試驗(yàn)結(jié)果表明,二甲酸鉀對(duì)動(dòng)物是一種安全的飼料添加劑。
二甲酸鉀對(duì)仔豬生產(chǎn)性能的影響的試驗(yàn)結(jié)果表明:日糧中添加1%的二甲酸鉀可以提高日增重8.09%,料肉比降低9%;日糧中添加1.5%的二甲酸鉀可以提高日增重12.34%,料肉比降低8.16%。表明在仔豬飼料中添加1~1.5%二甲酸鉀可以改善仔豬生產(chǎn)性能,提高飼料效率。另一仔豬試驗(yàn)結(jié)果表明:二甲酸鉀產(chǎn)品與抗生素?zé)o拮抗作用,日糧中添加1的二甲酸鉀產(chǎn)品,可部分替代抗生素起到促生長(zhǎng)作用,在抵御疾病方面與抗生素有一定的協(xié)同作用,在降低腹瀉和死亡率方面有一定的作用。
重慶川東化工集團(tuán)是具備生產(chǎn)飼料添加劑二甲酸鉀的正規(guī)廠家,采用的是專利甲酸和正品甲酸鉀混合而成,含量高,重金屬可控,質(zhì)量穩(wěn)定。詳情可咨詢客服。